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Weingut

Weingut Matyas

Weingut · Dresden-Elbland · geöffnet
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  • Weingut Matyas
    / Weingut Matyas
    Foto: Torsten Schröder, Weingut Matyas
Karte / Weingut Matyas

Das Weingut Matyas ist ein Familienbetrieb, der für seine Reben und Weine lebt. Aktuell bewirtschaftet es über acht Hektar Rebfläche in der renommierten Lage Radebeuler Lößnitz.

Das Weingut, das im Jahr 2000 von Ingeborg und Matyas Probocskai gegründet wurde, pflegt den Weinanbau bereits in der zweiten Generation. Die 8 Hektar Rebfläche sind mit verschiedenen roten und weißen Rebsorten bestockt und werden sorgsam und umweltgerecht bewirtschaftet. Auf dem Weinberg am Fuße des Friedewaldes in Coswig gedeihen Goldriesling, Müller Thurgau, Bacchus, Weißburgunder, Ruländer, Kerner, Regent und Spätburgunder.  Kennzeichnend für den Weinberg ist der schnell erwärmbare Granit- und Syenit-Verwitterungsboden, durch welchen optimale Bedingungen für die Entstehung von besonders aromatischen Trauben geschaffen sind.

Die gewissenhafte Pflege, der qualitätsbewusste Anschnitt an Reben und die differenzierte Traubenlese verhilft den Reben, ihr volles Potential zu entfalten. Prägend für die Arbeit des Familienbetriebes ist aber auch die Verbindung von Tradition und Erfahrung mit modernster Technik und Innovationsfreude. Das spiegelt sich auch beim Ausbau der Weine im Keller wider. Durch die Verknüpfung modernster Kellertechnik mit bewährten traditionellen Verfahren entstehen elegante und vielfältige Weine.

Von Juni bis Oktober ist die Besenwirtschaft geöffnet, die sich mitten im Weinberg befindet. Hier können Gäste ein Glas des köstlichen Weines genießen und kleine Speisen einnehmen. Nach Vereinbarung sind auch fachliche Weinproben möglich.

Öffnungszeiten

Heute geöffnet
Montag10:00–17:00 Uhr
Dienstag10:00–17:00 Uhr
Mittwoch10:00–17:00 Uhr
Donnerstag10:00–17:00 Uhr
Freitag10:00–17:00 Uhr
Samstag14:00–17:00 Uhr
Sonntag10:00–17:00 Uhr

Apr - Dez:

täglich 10:00 bis 18:00 Uhr

Samstag + Sonntag 14:00 bis 18:00 Uhr

 

Zusätzliche öffnungszeiten zu den Feiertagen

outdooractive.com User
Autor
Dresden Elbland Redaktion
Aktualisierung: 25.04.2019

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Weingut Matyas

Spitzgrundstraße  12
01640 Coswig
Telefon +49 3523 532612

Eigenschaften

Ausflugsziel
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